ビーナスライン・蓼科高原
森の洋食店　シェ・マリー
フランス料理の「シェ・マリー」、昼は名物オムレツライスを
中心とした森の洋食店として楽しめます。
蓼科高原、国道299号を八ヶ岳麦草峠に向かう途中にある森の中、信州の素材と仏料理を巧みに組み合わせた新感覚フランス料理で有名なレストラン。ランチは大人気のオムレツライスを中心に、サラダとスープがついたランチセットをご用意。さっぱり味のトマトソースのオムレツライスの他、ドミグラスソースにかつおダシを加えたヌーベルトグラスも是非一度お試しを。但し、手づくり限定のため売り切れの場合もあります。
　
静かな蓼科の森に囲まれた小さなレストラン
標高1600ｍ、八ヶ岳山麓蓼科高原のカラマツ林の中、小鳥のさえずりに包まれ、秋から初夏にかけてはニホンカモシカ、キツネ、リスなどに出会える山のレストラン。心安らぐ空間で、全日本料理コンクール洋食部門上位入賞シェフの四季折々の美食が堪能できます。
　
　
ランチ限定!!名物オムレツライス【完全予約制】

【シェマリーランチコース】2,499円〜

その日のオードブル
+
メイン料理
(木こり風オムレツライス　トマトソース、きこり風オムレツライス　ヌーベルドミグラス、その日のパスタ　いずれか一品)
+
デザート
+
コーヒー　or　紅茶

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{おすすめメニュー}
●ランチコース（完全予約制）…2,499円〜
●ディナーコース（完全予約制）…6,600円〜コースの一例

オードブル/今が旬・冬菜と湯ノ丸高原のチーズSTAUB焼き
ポタージュ/新じゃがいもと新たまねぎの温かいポタージュ
ポアゾン/桜鯛のポワレ・春キャベツとベーコン和風だしのソース
ヴィアンド/白馬豚ロースのミルフィユ仕立て
ディーセル/諏訪いちごのグラタンチョコレートのクリームと共に
住所 〒391-0301 長野県茅野市蓼科中央高原からまつ平
営業時間 AM11:30〜PM2:00（ランチ）、PM6:00〜（ディナー）
アクセス 中央道諏訪ICより諏訪I.CよりR299麦草峠方面約40分横谷観音入口前　マップはこちら
ＴＥＬ 0266-67-4568
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