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2018年05月29日の宿泊プラン |
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| ★車山高原,霧ヶ峰 レンゲツツジの見頃 |
このプランの詳細 |
| 【実施期間】 |
：2018年05月20日〜
2018年06月30日
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| 【チェックイン/アウト】 |
：15:00 夕食18：00/10:00 朝食8：00 |
| 【お食事】 |
：夕食有り /夕食の例として、高原野菜のポトフ・白身魚の塩コウジ焼き・海老と信州蕎麦のサラダ・牛肩のビーフシュチュー・ヨーグルト・レアチーズケーキ・コーヒーor紅茶
：朝食有り /山岳風景を堪能しながらの朝食は、高原野菜サラダ・パン・オムレツ・ジュース・果物・コヒーor紅茶です。
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| ★車山・霧ヶ峰・八島湿原 高原の散策 |
このプランの詳細 |
| 【実施期間】 |
：2018年04月01日〜
2018年08月06日
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| 【チェックイン/アウト】 |
：15:00 夕食18：00/10:00 朝食8：00 |
| 【お食事】 |
：夕食有り /サラダは、信州野菜に、地鶏のもも肉を荒塩で締めてチャイブをまぶし焼き上げたり、各種工夫されたオムレツのアラカルトです。
：朝食有り /旬の素材、地物の食材を使用した、手間をかけた料理が自慢です。料理に使われる水は、名水と言われる車山の地下を流れる純水です。
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| ★車山高原 山菜料理 |
このプランの詳細 |
| 【実施期間】 |
：2018年04月08日〜
2018年06月20日
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| 【チェックイン/アウト】 |
：15:00 夕食18：00/10:00 朝食8：00 |
| 【お食事】 |
：夕食有り /５,６月、レア・メモリーの裏庭の各所に群生する野生のウドの料理は、しっかりとした歯ごたえがあり香り豊かです。
：朝食有り /鶯が白樺の小枝で、朝早くから囀り始めるでしょう。朝食を食べながら耳を傾けて下さい。
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| ★車山高原の山岳風景 散策とドライブ |
このプランの詳細 |
| 【実施期間】 |
：2018年05月01日〜
2018年11月30日
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| 【チェックイン/アウト】 |
：15:00 夕食18：00/10:00 朝食8：00 |
| 【お食事】 |
：夕食有り /高原野菜・魚・肉・手作りケーキを主体にしたコース料理、特に手作りケーキが好評です。旬の素材、地物の食材を使用した、手間をかけた料理が自慢です。窓の外のパノ ラマ風景と共にお楽しみ下さい。
：朝食有り /白樺の木立を飛び交う野鳥の囀りに耳を傾けながら、フワフワのオムレツを食べましょう！
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| ★四季折々の高原料理と車山高原散策・信州ドライブを楽しむ |
このプランの詳細 |
| 【実施期間】 |
：2018年05月12日〜
2018年11月30日
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| 【チェックイン/アウト】 |
：15:00 夕食18：00/10:00 朝食8：00 |
| 【お食事】 |
：夕食有り /洋食スタイルながら四季折々の地元の高原野菜を創作的に調理。
：朝食有り /オムレツのアラカルトと工夫されたソースが人気！高原野菜のサラダとドレッシングも好評！
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| ★土曜、連休も平日と同一料金 |
このプランの詳細 |
| 【実施期間】 |
：2018年05月10日〜
2018年11月30日
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| 【チェックイン/アウト】 |
：15:00 夕食18：00/10:00 朝食8：00 |
| 【お食事】 |
：夕食有り /ヨーグルト・チーズケーキやアップルタルトなどの手作りケーキとカジキマグロとモッツァレラチーズの魚料理など自然な甘味と香りが特徴です。レア・メモリーの定番です。
：朝食有り /オムレツのア・ラ・カルト、果物などと車山の天然水で点てたコーヒーが人気です。
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