【実施期間】 :2023年01月10日〜
2023年03月30日
【チェックイン/アウト】:15:00 夕食18:00/10:00 朝食8:00
【お食事】:
夕食有り /例えば、高原野菜を煮込んだマリガトニースープ・好評なカレーのパイ包み焼き・海老と茅野名産の寒天サラダ・牛肩のビーフシュチュー・手作りのヨーグルトのレアチーズケーキ・コーヒーor紅茶。食堂の窓から眺める秋空に映える八ヶ岳のパノ ラマ風景を堪能してください。蓼科山がレア・メモリーの真東にあたります。
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朝食有り /車山の南麓の湯川・芹ケ沢・豊平の耕地は、種類が豊富な高原野菜で有名な産地です。レア・メモリーの朝食の素材は、その豊かな高原野菜料理にこだわっています。八ヶ岳の雄大な山岳風景を眺めながらの朝食は、つるむらさきやスイスチャードなどの高原野菜サラダから始まり、厳選された味わい豊かなパン、発想豊かなオムレツ料理のアラカルト、そしてジュース・果物・コヒーor紅茶などです。